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パンデピス

¥1,800 税込

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※焼成スケジュールの都合上によりパンデピスは土曜日の発送となります。ほかのパンと一緒のご注文の場合もまとめて土曜発送させていただきます。

パンデピスとはフランスのアルザスやブルゴーニュ地方で古くから作られている伝統菓子で、香辛料がたっぷり入ったパンです。フランス語で「スパイスのパン」という意味です。

ほほでは卵とバターを含めた油脂を一切使わず、たっぷりと粉対比100%で蜂蜜を入れております。窯の余熱でじっくり焼き上げ、どこかカステラのような雰囲気もあります。
粉は夢の谷ファームさんの無農薬ライ麦4割と北海道産小麦6割です。一切れ食べるだけで元気がでます。ぜひお試しください。

焼成前　400ｇ
賞味期限　焼成日より3週間（冷蔵推奨）　