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ライ麦 ビオ ホール
¥1,300 税込
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北海道産オーガニックライ麦を使用(ライ麦約70%)
手で捏ね薪窯でじっくり焼き、日が経つごとに熟成を楽しめます。
薄めに切ってお召し上がりください。バターやオリーブオイル、スープや和食といろいろなお料理に合わせやすいです。フランスでは牡蠣と一緒に食べるそうです。
焼成前 500g
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